شروط فتح مطعم في البحرين: تعرف على الاشتراطات الصحية للمطاعم

نقدم لكم في هذا المقال شرح كيفية فتح مطعم في البحرين بعد قراءة شروط فتح مطعم في البحرين لعام 2023 و 2024, وسنتعرف على اهم اشتراطات وزارة الصحة للمطاعم البحرين وقرارات وزارة الصحة البحرين, وسنقوم بتسليط الضوء على أهم الاشتراطات الصحية للمطاعم وطريقة إستخراج إصدار الشهادات الصحية

شروط فتح مطعم في البحرين

العديد من الأشخاص يقومون بفتح مشروع تجاري في البلدان المختلفة مثل المطاعم والفنادق والأسواق التجارية والمحلات التجارية وغيرها الكثير من المشاريع التي من الممكن أن تعود على صاحبها بعوائد مالية مربحة, وبشكل خاص يطرح العديد من الأشخاص سؤال ما هي الشروط الخاصة لفتح مطعم في البحرين

شروط فتح مطعم والإشتراطات الصحية للمطاعم في البحرين

قدمت حكومة البحرين خدمات إستثنائية للأفراد والمؤسسات الخاصة التي ترغب في الحصول على الطلب الترخيص الخاص في فتح المطاعم والمقاهي, حيث وفرت العديد من المميزات التي تجتذب المستثمرين من جميع أنحاء العالم, إذ أن هناك بعض المستندات المطلوبة التي يجب أن تتوافر عند المستثمر وهي المستندات التالية:

1. استمارة خاصة بالترخيص الأنشطة المقاهي والمطاعم بدون فيزا
2. والحصول على موافقة الجهات الرسمية المعنية على هذا النشاط والتي يجب أن تكون صادرة عن وزارة الصناعة والتجارة والسياحة
3. يجب أن يتوافر للمستثمر بطاقة هوية
4. يجب أن يتوفر أيضاً رسالة التخويل وذلك في حال وجود أحد الأشخاص المخولين عن صاحب المشروع
5. يجب أن يتوافر أيضاً عقد إيجار خاص
6. يجب أن يمتلك المستثمر تعهد خاص الإلتزام بالقوانين الخاصة بمكافحة التدخين والتبغ والقرارات المحددة بتنفيذها

خريطة للموقع بشكل واضح

يجب أن يحصل على الموافقة النهائية من القسم الخاص بمراقبة الأغذية, في حال تخصيص منطة للتدخين في الصالات المغلقة يجب أن يحصل المستثمر على موافقة الإدارة العامة للدفاع المدني, أما في حال حظر التدخين في الصالات المغلقة يجب تواجد رسالة خاصة للتعهد بحضر التدخين بشكل شامل في الصالة

ملاحظات هامة بالنسبة للمحلات المخصصة لتقديم الشيشة

• يجب أن تكون الجدران والأسقف مشيدة بالخرسانة والطابوق
• يجب أن يكون إرتفاع السقف لا يقل عن 2.5 متر
• يجب أن يكون متوفر خزان مياه بسعة مناسبة وأيضاً موصول بمصدر أمن للمياه
• يجب أن يتوافر دورات مياه في المناطق التي غير مسموح بها التدخين

الصالة المغلقة شرط أساسي لفتح مطعم

1. المسار الخاص للزبائن يجب أن يبدأ من منطقة التي يمنع بها التدخين
2. يجب أن تكون المساحات المخصصة للمدخنين لا تزيد عن نصف المساحة الإجمالية
3. يجب أن يكون المكان المخصص مدخنين معزول بشكل تام عن المكان الغير مسموح به بتدخين
4. يجب أن يكون المكان الذي يتم التدخين ما هو المسموح فيه غير مفتوح على الأماكن الخاصة لإعداد الطعام والمشروبات
5. نظام التكييف الخاص بمنطقة المدخنين يجب أن يكون مختلف عن نظام التكييف الخاص في منطقه غير مدخنين
6. الأبواب الخاصة بمنطقة المدخنين يجب أن تكون ذاتية الإغلاق
7. يجب أن يتم تركيب مراوح التهوية في أعلى الأبواب الخاصة بالمناطق المدخنين
8. المسار الذي تمر بها الأطعمة والمشروبات يجب أن يبدأ من المنطقة غير مسموح بها بالتدخين
9. يجب أن تشاهد في المناطق الغير مخصصة للمدخنين والطاولات الخاصة للأطعمة والاثاث

الصالات المغلقة التي تحظر التدخين

1. يجب أن يقوم المستثمر بتثبيت علامات واضحة تخبر العملاء بمنع التدخين عند المداخل الرئيسية وداخل الصالة
2. يجب أن لا تتوفر طفاية السجائر على الطويلات
3. بالنسبة للتهوية والإضاءة يجب أن يتم تركيب أجهزة خاصة لتنقية الهواء من الدخان
4. يجب أن يتم تركيب أيضاً عدد جيد من الشفاطات والمراوح و مصابيح الإنارة
5. تركيب مكيفات في المناطق المخصصة للتدخين والمناطق الغير مخصصة
6. يجب أن يتم تركيب علامات خاصة تخبر الزائر في المناطق المخصصة للتدخين والمناطق الغير مخصصة
7. تثبيت علامة تدل على حظر التدخين ما هم دون سن 18 عام
8. تثبيت علامات تحظر التدخين في المناطق الغير مخصصة للتدخين

إلى هنا نكون قد انتهينا من شرح ما هي الشروط المطلوبة لفتح مطعم في البحرين, وبنفس الوقت قمنا بتسليط الضوء على الاشتراطات الصحية للمطاعم في دولة البحرين والتي يجب الالتزام بها لتجنب المشاكل القانونية مستقبلاً

تحرير : أدهم غرز الدين

اقرأ أيضاً:

أفضل 10 مشاريع إستثمارية مربحة في البحرين (إستثمر أموالك بأمان)

رجل أعمال يعطي قروض في البحرين (قرض شخصي لمدة 10 سنوات)

أفضل البنوك التي تعطي فوائد على الودائع في البحرين

الاستثمار في البحرين للاجانب

شركات البحرين الشهيرة